venerdì 22 maggio 2015



Ingredienti
350 g di spaghetti
80 g di 'nduja
40 g d'olio di oliva
2 g Brodo Granulare
40 g Grana Padano grattugiato
10 g di prezzemolo
1 spicchio d’aglio
1/2 cipolla piccola


Procedimento
Fate rosolare l’aglio e la cipolla tagliata molto fine. Aggiungete il prezzemolo tritato e appena l’aglio prende colore toglierlo dalla padella. Aggiungete Il Brodo Granulare . Spegnete, incorporate la 'nduja e rimestando scioglietela nell’olio.
Nel frattempo preparate gli spaghetti. Scolateli e saltateli in padella con la salsa. Servite con il Grana Padano grattugiato.

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