Zucchine ripiene

Ingredienti
6  zucchina tonda
100 grammi  prosciutto cotto
6  uova
q.b.  robiola
q.b.  grana
q.b.  sale
q.b.  pepe

Procedimento
Scotta 6 zucchine tonde, togline la calotta e svuotatele senza romperle.
Spalma l'interno delle zucchine con un velo di robiola, distribuiscici 100 g di prosciutto cotto a dadini, sguscia in ciascuna 1 uovo, poi spolverizza con scaglie di grana padano, sale e pepe.
 Metti le zucchine tonde ripiene in forno a 200°C per circa 20 minuti e servi.